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日本的食品接触测试



3

Japan Food Sanitation Law 370(日本)



1. 日本食品接触等级测试介绍:

日本的食品级测试由日本健康和社会安全部门管制(日本厚身省),相关法规为日本食品卫生条例370Japan Food Sanitation Law 370)。

日本在《食品卫生法》中规定, 禁止生产、销售、使用可能含有危害人体健康物质的食品接触材料及制品, 日本劳动厚生省可以根据需要制定相应的标准。标准分为一般标准、类别标准和专门用途标准3类。一般标准, 规定了食品接触材料及制品中重金属, 特别是铅的含量要求;建立了金属罐、玻璃、陶瓷、橡胶等13类聚合物的类别标准;专门用途标准对于具有特定用途的材料进行规定, 如巴氏杀菌牛奶采用的包装、街头食品用包装等标准。

 

2. 日本食品接触等级测涉及的材料:

纸张、玻璃、陶瓷、珐琅瓷釉、橡胶、金属、塑料、有机涂层、硅胶、木材.


3. 日本食品接触等级项目:

 

No.

Material 材质

TestItem 测试项目

1

Synthetic Resin(general standard)
合成树脂通用要求

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量(除了酚醛树脂,密胺和尿素树脂)

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

水中颜色迁移

4%醋酸中颜色迁移

20%乙醇中中颜色迁移

正庚烷中颜色迁移

2

Synthetic Resin made from formaldehyde
甲醛制成的合成树脂(例如,密胺材料,脲醛树脂,EVA)

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

4%醋酸中蒸发残渣

高锰酸钾消耗量

苯酚溶出

甲醛溶出

3

Polystyrene聚苯乙烯等
(PS,ABS,GPPS,  HIPS, AS, BS)

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

可挥发物测试

4

EVA树脂

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

苯酚溶出

甲醛溶出

5

PE/OP
聚乙烯/聚酯树脂

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

苯酚溶出

甲醛溶出

6

PET树脂

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

4%醋酸中锑溶出

4%醋酸中锗溶出

7

PP聚丙烯树脂Polymethyl Pentene (PMP)聚甲基戊烯树脂Polyvinyl Alcohol(PVA)聚乙烯醇酯14 Polylactic acid(PLA)

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

8

PVC聚氯乙烯树脂

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

二丁基锡成分

氯乙烯单体

Cresylphosphoric ester

Extractable Bis(2-ethylhexyl)phthalate

9

Polyvinylidene
Chloride (PVDC)
聚偏氯乙烯树脂

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

偏氯乙烯

10

Polymethyl
Methacrylate(PMMA)
聚甲基丙烯酸甲酯

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

甲基丙烯酸甲酯溶出量

11

Nylon ( PA)尼龙

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

己内酰胺溶出

12

Polycarbonate
(PC)

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

高锰酸钾消耗量

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

双酚A含量

双酚A、苯酚、4-叔丁基苯酚总含量

双酚A溶出

双酚A、苯酚、4-叔丁基苯酚总迁移量

碳酸二苯酯

聚碳酸酯材料中三乙胺和三丁胺含量的测定

13

Phenolic,melamine
 and urea resins
酚醛树脂,密胺和尿素树脂

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

苯酚溶出

甲醛溶出

14

Polylactic acid(PLA)
聚乳酸

总铅

总镉

重金属溶出(以铅计)

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

migration of lactic acid

15

Rubber             
(except nursing utensils)
橡胶制品(除护理用品)

Phenol(Elution)

甲醛溶出

锌溶出

重金属溶出

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

2-Mercaptoimidazoline (only for rubber
 containing chlorine)

16

Rubber           
(nursing utensils)
橡胶制品(护理用品)

Phenol(Elution)

甲醛溶出

锌溶出

重金属溶出

蒸馏水中蒸发残渣

17

Metal cans
[except those containing dried foods (except fats and oils and fatty foods)] 金属罐(包括盛放油脂和脂肪类食物的容器)

砷溶出

镉溶出

铅溶出

甲醛溶出

苯酚溶出

表氯醇溶出

氯乙烯单体溶出

蒸馏水中蒸发残渣

4%醋酸中蒸发残渣

20%乙醇中蒸发残渣

正庚烷中蒸发残渣

MetalTin for plating)金属(镀锡)

lead

18

用于制造或修理包装容器和器具的金属

铅和锑

19

用于制造或修理包装容器和器具的焊锡

lead

20

玻璃,陶瓷,搪瓷

镉溶出

铅溶出

 

4. 日本食品接触等级测试流程:

1) 填写测试申请表;

2) 确定产品的材质、实际用途及使用条件、可能接触食物的类型;

3) 提供测试样品;

4) 安排测试;

5) 出具测试报告。

 

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